

|
 |
|
|
 |
 |
ВНИМАНИЕ! У НАС ПОМЕНЯЛИСЬ ТЕЛЕФОНЫ! НОВЫЕ ТЕЛЕФОНЫ (499) 612-51-12, 612-42-97!
Наша компания

AVO - один из старейших немецких заводов по производству пищевых добавок. Отсчет своей истории предприятие ведет с 1850 года. В этом году мясник Август Фогедель открыл в Оснабрюке мясную лавку. Вскоре при магазине было открыто собственное небольшое производство по смешиванию и расфасовке пряностей. Таким образом, г-н Фогедель обеспечивал пряностями собственное производство, а также делал смеси на продажу.
В то время композиции г-на Фогеделя завоевали популярность среди местных производителей мясной продукции благодаря оригинальным, гармонично подобранным букетам пряностей и стабильному качеству товаров.
Сегодня AVO входит в пятерку крупнейших производителей пищевых добавок - в своем ассортименте предприятие имеет 4500 наименований разных видов товаров. Завод обеспечивает своей продукцией мясоперерабатывающие предприятия не только у себя в стране, но и в большинстве стран Европы, Ближнего Востока и Азии. Предприятие специализируется на производстве функциональных, вкусоароматических добавок для мясной и рыбной промышленности, а также имеет широкий ассортимент для производства полуфабрикатов и готовых вторых блюд.
После недавней модернизации производства жидких добавок руководство фирмы дополнительно инвестировало несколько миллионов евро в производство маринадов. Это было сделано в связи с благоприятной ситуацией на рынке полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления.
Все компоненты, входящие в состав пищевых добавок завода подвергаются дезинфекции по специальной технологии, называемой "Каймекс". Речь идет о термической обработке, в процессе которой пряное сырье обрабатывают горячим паром под высоким давлением и под вакуумом. Качество сырья и готовой продукции постоянно подвергаются строгому контролю.

В настоящее время ООО "Орегана" предлагает на российском рынке около 200 наименований различных пищевых добавок завода AVO. Ассортимент включает в себя функциональные смеси для производства деликатесов, куттеровочные средства для производства колбасных изделий, сосисок, эмульгаторы, вкусоароматические композиции, средства для увеличения сроков годности любого вида продукции.
Учитывая происходящий сдвиг приоритетов в сторону полуфабрикатов, все большую популярность приобретают готовые маринады на масляной основе, декоративные смеси специй. Одной из сильных сторон нашей фирмы является то, что каждому клиенту мы можем предложить индивидуальные решения - т.е. изготовление смесей по заказу клиента.
На сайте нашей фирмы Вы можете познакомиться с добавками AVO, предлагаемыми на российском рынке компанией ООО "Орегана". Здесь же представлены: описание и состав продукции, технологические инструкции по применению некоторых добавок.
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
|